Zero Food Waste: Pemanfaatan Maggot Sebagai Solusi Pengelolaan Limbah Organik Di SD Laboratorium UPI Purwakarta

Authors

  • Alfiana Nurussama Universitas Pendidikan Indonesia
  • Dona Reza Sudirja Universitas Pendidikan Indonesia
  • Kania Pratiwi Universitas Pendidikan Indonesia
  • Khaerani Nurfaoziah Universitas Pendidikan Indonesia
  • Najayanti Universitas Pendidikan Indonesia
  • Paola Pebriyanti Universitas Pendidikan Indonesia
  • Sarah Nabilah Universitas Pendidikan Indonesia

Keywords:

Maggot, Pengelolaan Sampah Organik, Pupuk Organik, Pakan Ternak, Lingkungan

Abstract

Maggot, the larvae of the Black Soldier Fly (Hermetia illucens), offer an effective solution in organic waste management. Maggots have an amazing ability to decompose organic waste in a short period of time, converting it into nutrient-rich biomass. This process starts from hatching eggs into larvae, which consume waste until it reaches the pupa stage. The use of maggot provides various benefits, including reducing the volume of organic waste, producing high-quality organic fertilizers, and providing cheap and nutritious animal feed. Therefore, this research is focused on supporting preservation in the UPI Purwakarta Labschool Elementary School. With the efficiency and benefits offered, maggot is a sustainable solution in overcoming the problem of organic waste while having a positive impact on the economy and ecosystem in school.

References

Ali, A. M. T., Mandra, M. A. S., Yusuf, A. Z., Jumadin, J., & Suryana, S. (2024). PKM Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Untuk Budidaya Maggot Bagi Urban Community. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 54-60.

Merawati, V. E., & Agus, M. (2015). Analisis pertumbuhan dan kelulushidupan larva lele (clarias gariepenus) yang diberi pakan daphnia sp. hasil kultur massal menggunakan pupuk organik difermentasi. Pena: Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, 26(1).

Puger, I. G. N. (2018). Sampah organik, kompos, pemanasan global, dan penanaman aglaonema di pekarangan. Agro Bali: Agricultural Journal, 1(2), 127-136.

Putra, E. P. (2020). Kota Tangerang kembangkan pengolahan sampah Maggot BSF. Retrieved September 12, 2020 from https://republika.co.id/berita/qc09mx484/kota-tangerang-kembangkan-pengolahan-sampah-maggot-bsf

Suciati, R. (2017). Efektifitas media pertumbuhan maggots Hermetia illucens (lalat tentara hitam) sebagai solusi pemanfaatan sampah organik. Biosfer: Jurnal Biologi Dan Pendidikan Biologi, 2(1), 8–13.

Zahroh, F., Riono, S. B., Sucipto, H., & Wahana, A. N. (2023). Peran Pemuda dalam Pengenalan dan Pengembangan Teknologi Biokonversi Sampah Organik sebagai Pakan Maggot BSF Melalui Mesin Ekstruder. Era Sains: Jurnal Penelitian Sains, Keteknikan dan Informatika, 1(1), 1-9.

Published

2024-12-09

How to Cite

Nurussama, A., Reza Sudirja, D., Pratiwi, K., Nurfaoziah, K. ., Najayanti, Pebriyanti, P. ., & Nabilah, S. (2024). Zero Food Waste: Pemanfaatan Maggot Sebagai Solusi Pengelolaan Limbah Organik Di SD Laboratorium UPI Purwakarta. AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(11 : Desember), 881–885. Retrieved from https://journal.mediapublikasi.id/index.php/amma/article/view/4793